Recetas de postres

Recetas de postres

¿Cual es tú nombre completo y qué edad tienes?
Natalia Soto Vílchez y tengo 22 años.

¿Dónde naciste y donde resides?
San José, Costa Rica, ambas.

¿Resúmenos en unas pocas palabras (un párrafo) quien eres, lo que has hecho y a qué te dedicas?
Actualmente soy estudiante universitaria, estudio Relaciones Públicas, pero desde siempre me he interesado en la cocina, y por ende he participado en varios cursos. De momento me estoy dedicando únicamente en el blog, mientras que termino mis estudios.

¿Cuándo empezaste a publicar en una bitácora?
Desde marzo de este año.

¿Explícanos de qué va tu bitácora?
Es una nueva página de Internet que ofrece al público en general, recetas de postres claras e ilustradas gratis. En ella se aprenderá acerca de diversas culturas gastronómicas, apreciando al mismo tiempo gráficamente la variedad de postres que se pueden llegar a preparar.
La razón de la página se debe al alto crecimiento y a la demanda que hoy tiene la cocina en los hogares, ya que durante los últimos años, el arte de la gastronomía a nivel mundial, ha tenido un gran auge, y hoy, son muchas las personas que se dedican a la cocina, ya sea por trabajo o por pasión.

De cara al futuro ¿cuáles son tus proyectos en el tema blogs?
Seguir publicando diferentes tipos de blogs, en su mayoría destinados al tema de la cocina y la comida, pero de igual manera, me gustaría indagar en otros temas para publicar, como por ejemplo salud, pasatiempos, bienes raíces, etc.

Nuestra opinión
A la mayoría nos gusta comer… y sobre todo si de postres se trata. Es un hecho más que habitual. Tienes que tener en cuenta que cuando visitas la bitácora de Natalia estas entrando en territorio peligroso. Especialmente para esa barriguita que tenemos y que llegando la temporada estival tanto nos cuesta reducir. Avisado quedas.

Enlaces
http://www.resetasdepostres.com/

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